shi-h〜シーエイチ〜橋本の『日々のひとり言』

大分県中津市で中医学・推拿・整体のサロンとスクールを営むshi-h〜シーエイチ〜、橋本の『日々のひとり言』
ワインセラーから燻製機へ

ワインセラーから燻製機へ変貌する様子をって、

前回お伝えしたので、今回はワインセラーを分解

したお話しです。

 

ワインセラーが故障して処分どうしようかなと思い

部屋の片隅にほったらかしにして、数か月の月日が・・・

 

そんな中、ワインセラーの再利用を考えて燻製機

してみようと思いつき、ワインセラーの分解に取り

掛かってみました。

 

いや、これが思った以上に大変で、途中であきらめ

ようかとも頭をよぎりましたが、何とかかんとかで

少しずつですが日にちをかけて分解。

 

最初は裏面を外して中の冷却する装置とかを取り外しです。

配線とかよく分からないので、ハサミで切ったりと

中をだして、次に表のドア。

 

そして、ここからが大変でした。

外枠を外していくのですが、びっしりとくっついているので

はがすのがすごい面倒でしたね。

この作業はもうしたくないって思いましたよ。

 

 

で、外枠に裏面とかを戻して、分解終了という感じでした。

 

分解してワインセラーの中って、こんな感じなんやねって、

で、取り外した中身の処分どうするかなって思いながら

中枠は燻製する為の道具入れたりするのに収納棚として

使っているけど、ドアのガラスと冷却部の装置などは

また、部屋の片隅にほったらかしの状態となっております。

 

ドアとか冷却部とか配線切ってるけど、もし、ジャンク品で

よければ欲しいって方いましたら、ご連絡ください。

お譲り致しますよ。

 

さて、次の段階はいよいよ燻製機にしていく訳ですが

その様子はまた次回お伝えいたします。

 

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新たなスキル

随分とほったらかしにしていたブログ・・・

 

久しぶり過ぎる投稿です。

 

さて、みなさんコロナ禍で自粛や何やかんやとあり、

現在に至っておりますが、私このコロナ禍の中で、

新しいスキルを身につけました!

 

まぁー、スキルというか新しい趣味なんですがね。

 

そう、それは美味しくお酒を飲む為のおつまみ作り

 

燻製

 

です。

 

3月頃からはまっております、最初は自家製ベーコンを

目標にしてたんですが、あっという間にクリアして、

今はオリジナルスパイスで仕込みしたりしてます。

 

燻製は以前よりバーベキューをするときなどに、

段ボールを使った簡易的なものくらいでしたが、

本格的に始めたきっかけはワインセラーなんです。

 

以前より故障して使わなくなっていたワインセラーを

どうしようかなと悩んでいたんですよね。

そうだ、このワインセラー分解して、燻製機できるんじゃね?

って思い、3月頃から客足も徐々にって感じで、時間も増えて

きてたので作っちゃいました、燻製機

 

 

もともと、物作りとか苦手だったので簡単にって訳では

なかったですが、器用な人なら簡単に作れるんだろうな

とか思い、次回はワインセラーから燻製機に変貌をとげる

様子をお伝えしていきます。

 

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